初めまして、ヒロと申します!
最近毎週末パンを作るようになりまして、元々料理が好きだったのでさらに楽しみが増えて充実感が増しております!
せっかくなら使わせていただいたレシピを皆さんと共有して、皆さんと日々美味しく食べることができたらさらにハッピーでは!?と単純に考え、ブログを始めてみました🥳
本日初めてのブログでご紹介させていただくのは、フォカッチャサンドです。
トップのは焼き上がり後。
そしてこちらがサンドした姿です。
なお私はセンスはありませんので、盛り付けとかの美しさ等は皆無です😇
今回はハム、チーズ、目玉焼き、ウィンナーを挟み、なんちゃってガーリックバターを塗りました。
出来たてフォカッチャサンド最高に美味しかったです。
サンド用になっているため、普通のフォカッチャみたくふわふわというわけではありませんが、外ザクザク中は薄くふわって感じでこれはこれで美味しい。
焼きたてのパンに美味しいものをサンドして、これが贅沢か……😌としみじみしました。
我が家のなんちゃってガーリックバターは、マーガリンににんにくチューブを加えて混ぜただけのものです。
十分美味しいので個人的にはこれでよし!
レシピはこちらです。
美味しいレシピ、ありがとうございます!!
こんなふうに美しくサンドしてみたいものです😌
ちなみにこちらのレシピ、当日OKと書かれているので短時間で出来るのかと思ったのですが、焼き上がりまで最短で2時間半程かかります。
そこだけご注意くださいね!
自分はよくレシピを見ないで順番に作っていったため、朝食べようとして昼に完成しました。自業自得です。
発酵時間とかそりゃあるよねって反省しました🤣
また何か作ったらブログにしようと思います。
皆さんもぜひ作って食べてみてください!



