貝殻つきのホタテ料理は、あまり、好きじゃないの。でも、食べさせなきゃいけない相手がいるからね、ご飯支度はする。一昨日、娘が貝殻つきのホタテを9枚持っていくけど調理してくれる?と言ってきた。もう、格闘しましたよ。初めて貝殻からホタテを取り出しました。生でも食べれるんだとは思ったけど、バター焼きにして食べました。ぷりぷりして、食感が良かった