花ゆず蜂蜜茶

みずみずしくて

色が綺麗です

河津町で買ってきたゆず

これを絞ってエキスだけ

皮付きで煮てから

花ゆずハチミツ茶に

続いて畑の大根の葉に

取り掛かりました

採れたてはシャキッと新鮮です

塩茹でして調味料を混ぜて

お餅のお供に

でした