9/4(木)のことなんですけど
「下書き」のままの記事があったので
せっかくなので完成させて
ブログに載せちゃいます。
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銀座インズにある
花回廊 に行ってきました。
ここは
華道家の假屋崎省吾さんが
プロデュースしたお店なんですよ。
この日いただいたのは
「花回廊コース」￥３．５００。
とはいえ、都内で働くＯＬたちは
お得なクーポン券をいっぱい持っているので
私たちは￥３，０００也('-^*)/
さてメニューはというと…。
＜食前酒＞
ピーチミント
ちなみに左はご存知ビールですよ(・∀・)
＜鮨・フレンチ＞
左から茄子と鯖のマリネ
サーモンのリエット
帆立貝柱の軽いスモーク
私は茄子と鯖のマリネが美味しかったです(*^-^)b
＜季節の蒸し物＞
蛸とカブの茶碗蒸し～南瓜庵掛け～
好きな食べ物ベスト３に入る茶碗蒸し。
カボチャは苦手なんだけど
下の茶碗蒸しがトロ～ンとしてて
う、うま～いо(ж＞▽＜)ｙ ☆
＜名物天むす＞
秋鮭と茸の天むす
ホワイトソースが苦手なので
感想は控えさせていただきますね(;^_^A
でもセンパイは
これが一番美味しかったって言ってました。
＜季節で綴る花の雅重＞
一の重
茶巾で菊の花をあしらっていて
食べるのがもったいないくらい。
ま、食べますけどねσ(^_^;)
＜季節で綴る花の雅重＞
二の重
左下の秋刀魚が美味しかったです(^ε^)♪
＜主菜＞
スズキのロティ
無知ですいません…
ロティってどういう意味ですかσ(^_^;)
＜止椀＞
なめこと絹さやのみぞれ仕立て
おかわりしたかったです…。
＜ふるまい鮨＞
なんとおかわり自由！
１回につき４貫までふるまってくれます。
おかわりしたかったけど
お腹がいっぱいで食べられませんでした(^_^;)
＜シェフの手作りデザート＞
桃のスープ仕立て コンポート添え
私甘いの苦手なんですよね…。
でももちろん残さずにいただきましたよ。
オープンしてから
ずっと行ってみたいお店だったので
とっても満足o(^▽^)o
また日をおいて行ってみようと思います！
