２０１１年・我が家のクリスマスは、息子たちが大きくなったこともあって簡略化が大いに進み、サンタさんからはちょこっと（？）お菓子の入った袋が届いたくらいでした。
イヴのメイン料理は初めてローストチキン・丸ごと１羽でした（予約して買ってきたもの）。付いていたリンゴソースとの相性も良く、なかなか美味で瞬く間になくなりましたね。
ケーキは、塾があった次男が帰宅するのを待って「アンリ・シャルパンティエ」のショートケーキを頂きました。比較的シンプルなケーキの組み合わせで、私：ブルーベリー・レアチーズケーキ、妻：モンブラン（銀のモンブラン）、長男：イチゴのショートケーキ、次男：チョコレートケーキでした。こちらも美味しかったです。
下の写真は２３日に行われた「大阪市中央公会堂 ワンコイン見学会＆コンサート」のときに撮った特別室（旧貴賓室）のステンドグラスです。外から眺めたものも並べてみました。これまでにも何度も見ていますが、やはり美しくて素晴らしいですね。
