今日は定時（17時）で仕事を終わり、
帰宅したのが18時過ぎ。
油を火にかけ、
冷蔵庫から鶏肉とキャベツを取り出し、
油の温度が上がるまで、キャベツの千切りを作り、
3枚の平皿に盛り、そのあと
唐揚げ粉をまぶした鶏肉を油の中へ。
同時に昨日作った豆腐とエノキの
みそ汁をあたためて直して、
揚がった唐揚げも平皿に盛り、
みそ汁をお椀に。
ご飯をお茶椀に。
ここで、奥さん帰宅。
娘も部屋から出てきて、食事となりました。
その後、食べた食器を食洗器に入れたり
洗ったりして流しをかたずけたあと・・・・、
ジャガイモと玉ねぎ、にんじん、なす、
そして牛肉を冷蔵庫から取り出し、
野菜を食べやすいように切り、
鍋を火にかけ、
牛肉を炒め、その後野菜も炒め、
水を入れて中火で煮立たせ、
火を止めて、ルーを入れ
ふたたび弱火でことこと。
そうです。カレーの出来上がり。
今夜2回目の夕食づくり。
実は、これは明日用。
明日は少し遅くなりそうと奥さんに話したところ、
「今日作れば？」と冷たい一言。
昨日の夕食、
冷しゃぶとみそ汁を作ったのも私。
朝起きて
昼食の弁当づくりも私。
朝食のトーストとコーヒーも
誰も起きてこないのでセルフサービス。
以前は、週末の夕食を私が作っていたのですが、
毎回作るのはしんどいと言ったところ
いろいろあった結果、
何もないときは、
原則、平日の夕食を作る羽目に。
これが当たり前になっている我が家。
どう思います？