最高の料理でした | きびだんごのひとりごと

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昨日出かけたお店は


岡山市内の中心部にあり、カウンター10席程度の小さなお店です。


オープンしてまだ1年だそうですが、


昨夜も、私たちを含めて、4組8人のお客さんでほぼ満席でした。



黒毛和牛のフルコースをセレクトしたのですが、


オードブルやスープも、とてもおいしかったです。


なかでも牛肉のユッケにうにをのせた料理は、最高でしたね。




メインは、本当にとろけるような肉で、


量的には少ないのですが


満足度は最高で、お腹が上品に満たされたといった感じでした。




ご飯とお味噌汁が出てきて


そのあとのデザートとコーヒーは


なんと別室に案内された後、いただきました。




約2時間弱、あっという間でした。


支払いを済ませて店を出る時、


シェフが店の外まで見送りに出てこられました。


(ちょっとびっくり)



また、いつか記念日にはこのお店に行きたいと思います。





奥さんサービスできたかな?


2人だけの忘年会でした。


いつもありがとう。これからもよろしく。の気持ちをこめて・・・。





帰りにJRが人身事故で不通になっているハプニングもありましたが


娘たちへの土産(ベルギーワッフル)をぶら下げながらほろ酔い気分で


気持ちよく家に帰りました。




今日は、午前中激しく雪が降る時間帯がありました。


今年もあと明日1日。


年越し準備はほぼ完了です。