フラリと楽器を見に新宿へ。
な、な、何と今までお世話になっていたロックインが3月で閉店との事で。
ショック🤯なので有ります。
お目当ての物が無く致し方なくいつものオイスターバーへ🎶
そー！折角来たのだからね❣️
いつもは全部盛り（置いてある産地の牡蠣全種類）を頼むのですが今日はそんなお腹ではなくとりあえずジンソーダとこれだけ。
いつもながら思うのですがここの牡蠣は最高です。
ぶっちゃけ今の所ダントツ1位です。サイコー❣️思い出横丁の中にあります。席数はそんなに無いのでこっそりとね。
サクッと食べた後にぶらり散歩。以前、食べた一幻とかその辺をウロウロ。同じ所も良いのだけど食べた事ないお店へ🎶
はい来た。ここ。
ちょいと気になる「風来居」。
ここは並びに色んなお店が有ってちょっと楽しい❣️
ね❣️
お客さんは開店したばかりの時間帯だったせいなのか？
僕だけ。
何にしようかな？と。。。
ここは券売機アルアルセオリーに基づいて1番上の1番左。
「しおらーめん」をば。
綺麗めなキッチンを感心しながら見てると
着丼❤️
そっかぁ！ここ鶏白湯ベースだったのか！？いやはや。
見た目からこのスープまで。
中々、純粋な仕込み具合。
んー！鶏〜‼️
そして麺はと言いますと。
はい！細縮れ麺。
少しだけ歯応えがあり、つるりと入る。
少しだけ味がぼやけてる気がするのでアクセントをば❤️
一味ですね。
コショーも試しました。
んー。どちらも。
まぁ普通に食べましたとさ。
次回のこのお店の「しおらーめん」は食べないかなぁ。
行くとしたら醤油かな。
好みなんでしょうけどパンチが無さすぎてビックリしました。