本日は何となく中華も食べたいなぁ。。。という事でいきなりの「蘭美亭」へ。
今回は入口の写真撮るの忘れてしまったのでありました。。。
先ず初めはビールをば。
青島もあるのですが何となくジャパニーズの瓶ビールアサヒを。そして中華料理のスタートはいつもこれ❣️
そうなんです🎶ピータン❣️
大好きです❤️ビールとピータン🍻最高‼️
そしてこれだけでは物足りないのでこちらも❣️
木耳辛口冷皿って言ってたかな？でも辛くなかったのでこちらをつけてみました。
恐らく自家製の辣油。ほんのりと山椒も効いてまして後からピリリと辛味が来ます。辛すぎず最高のものでした。八角か五角粉か入ってそうな風味も抜群です。
そしてこんなものもオーダー❣️
「麻辣砂肝辛」
これもまたイカしてます❣️
どれもこれも温かいの頼んでなかったので〆のラーメンをば。
本日は気分的にこれ‼️
酸辣湯麺‼️人によって呼び方変わりますよね？サンラータンメン？スーラータンメン？なんだろねん。ここのは片栗粉で覆われてて冷めにくい感じ。スープ、こんな感じ🎶
んで麺は？
良いではありませんか❣️先ずはそのまま❣️スープもピリ辛で少しの酸味が鼻腔をくすぐります❣️
麺をズルリズルリ🍜程良くのどを通る滑らかさ🎶
そしてこれにさっきの自家製辣油を添加🎶
‘んーーーーーー‼️相性バッチリですYO‼️.
たまには「蘭美亭」、捨てたもんじゃない。中野新橋では人気店なのです🎶昼はほぼ満席になりますし、夜も夜で賑わってます。
またフラリと行きましょうかねぇ〜❣️
と久し振りのラーメンブログの更新でした。