あれは何年前だっただろうか？
幼馴染がある日、
車（アルファロメオ）買った❣️と
納車が4/1。
とあるバーで言われた。
僕は当時在籍していたバンドのツアーがあった為都内から離れており。その話を聞きエイプリールフールだと思って信用してなかった。
が
マジだった。。。
なので何故か気になる
そんなラーメン屋へ
ドライブに行く事に。
魚雷
あららら？凄い名前じゃん？
結構、前の事だけど鮮明に覚えてる。
このコーヒーの様な☕️サイフォン方式で摘出される出汁❣️なんとまぁ。
なんとも不思議な感覚にとらわれた。何ともビックリな見映えである。驚いてると
着丼❤️
上に乗ってる泡の様なクリームの様なもの。
実はこれ、濃縮された出汁の様なモノなんです。
これは驚きでした。
しっかりとした煮干しの味❣️
くどくなく脂っこすぎない絶妙なバランス。
トッピングもこの様に別皿で出て来る気配りも、これはこれで素敵だと思いました。
このブログ始めてからまだ行ってないのだが昔の写真を発見したので。
今はどんな感じか行ってないので分からないままだが近いうちに行きたいと思ってる。
沖縄に移住した幼馴染は元気かなぁ。
最近、ドカ（Ducati）買ったとか言ってたなぁ。しかもディアベル 。何とまぁ。