高円寺『らーめん太陽』

18歳の頃すでにあったラーメン屋さん、太陽。

何度足を運んだ事だろう。

価格の割には量も多め。シンプルなちぢれ麺に煮干し出し。

近年流行ってる「こってり煮干し」ではなく

「しっかり煮干し」の印象。

昔ながらの味はまだ健在。

以前なら大盛りも余裕で完食してたが何気に食べ応えある麺。今では無理だなぁ。

でもたまに無性に行きたくなる一軒である。