今日は、山村ワーキングホリデー3日目!
http://sanson-share-house.com/
今日はゲストとともに古民家改修と炭焼き窯から炭出しを行いました。
改修を始めるのは、築100年以上の古民家です。
改修して若者が集まる拠点にします。


ワーキングホリデー期間中に改修も進みそうです。
夕方から
数日前に火入れした炭窯から、炭出しを行いました。

竹炭を、地元のオジサンから色々と教えてもらいながら焼きました。
夜な夜な3時まで起きて温度調整をした時はどうなるかわかりませんでしたが、
この焼け上がりを見た時の感動はハンパない!

この炭をどう活用するか、色々と考え中です。
最後に記念撮影。この写真おもろい笑

明日は地元の活性化委員会と活動をともにしますー