パウンドケーキ
自分でお菓子作るのが結構すきで、中学、高校時代は自分でクッキーやケーキ、シュークリームを
作って食べてました。
今は、古い小さいタイプのオーブンレンジしか持っていないので、シュークリームなどの本格的なのを
作るのは無理。
なので、作るのが一番楽なパウンドケーキが限界かな。
パウンドケーキの型は持っているのです。
久しぶりに作りました。
ただ、小麦粉とベーキングパウダを使って、ベースを作るのは面倒だったので、今回は、パウンドケーキ
の素を使用。
無塩バターを多めに使うを美味くできます。カロリーは高くなりますか。 (^▽^;)
型につめていきます。
生地の量と比較して型が多すぎたか。
余熱は170度で実施。
できあがり。
ふくらみが足りないな～。
市販のインスタントの粉を使ったので、こんなものか。
味は、美味しいんだけど、私的にはちょっと甘すぎでした。
雨
今日の東京は雨でした。
こんな日は、無理して遠出せずに床屋にいったり、クリーニングにいったりと、こまごまと。
それにしても、今日の東京は寒かった。
既に、梅が満開の時期なんでづけぢ、例年と比較し、２週間ほど遅れているみたい。
