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急にゴマ味のクッキーが食べたくなって作りました。
今回は手を抜いて、100円ショップで買ったクッキーの粉を使いました。
以下を混ぜて型に抜いて、オーブンで170度で17分程度。
ゴマの風味が香ばしくて美味しいです。
レシピ:
クッキーの粉:一袋(約350g)
白ゴマ粉末:一袋(約60g)
白ゴマ:一袋(役60g)
卵:1個
これは焼いた後、冷ましているところ。
ゴマがびっしり入ってます。