砂糖不使用クッキー | フェイブル

砂糖不使用クッキー

急にクッキーが食べたくなり、作りました。

売っているクッキー、美味しいけど私的には甘すぎるんです。

 

今回、砂糖の代わりにオリゴ糖を使っているのでカロリー的にも結構安心。

 

材料: 薄力粉:適当

     卵の白身:4個分

     オリゴ糖:適当

     ケーキ用マーガリン:120g

 

素朴でほんのり甘い感じで美味しくできました。