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急にクッキーが食べたくなり、作りました。
売っているクッキー、美味しいけど私的には甘すぎるんです。
今回、砂糖の代わりにオリゴ糖を使っているのでカロリー的にも結構安心。
材料: 薄力粉:適当
卵の白身:4個分
オリゴ糖:適当
ケーキ用マーガリン:120g
素朴でほんのり甘い感じで美味しくできました。