燻製 | フェイブル

燻製

燻製作り。
定番のさくらのチップを使います。




マシン「けむらん亭」にセットしてスイッチオン。
若干、仕込みは必要ですが簡単です。
触媒の効果により煙は全くでません。




チーズとソーセージの燻製。
チーズは少し溶けてしまってますけど、味は確か。
美味しい。
ビールに最高!
飲めないけど。(^▽^;)