フキ

つい最近まで可愛いフキノトウだったんですけど、いつのまにかこんなデッカく成長しています。

昔、小さい頃、親に連れられてフキノトウを採りに行ったものです。

たしかに水に付けてアク抜きとかするんですよね。

今でも、山道を車で走らせていると、フキノトウを採っている人たちの姿をよく見かけます。