カタクリの花

室蘭で撮ったカタクリの花の続きです。

昔、これから片栗粉を撮っていたらしいんですけど、そういう時代があったんですね。

今はもちろんジャガイモから片栗粉を精製しています。

ネットでちょっと調べてみたら、今でも、この草花から片栗粉を精製しているのもあるみたいです。

ただし、非常に高価とのことなので、一般の人には手に入らない品物なんでしょう。