米粉

今日娘が米粉を頂いてきた




わーーい

パン作りに使えるわぁ～～と、早速レシピどおりにトライ

レシピには、グルテン入り米粉を使用とあるけど・・・・・

これはグルテン入り

まぁとりあえず作ってみようて事で、焼きあがりを空けてみると・・・・・

なんじゃこり・・・・





全く膨らんでおりません・・・・

グルテン入りじゃ無かったのね・・・




外は歯が折れそうなくらい硬く・・・・

中は生のような団子状態・・・・・

どうやって食べようかな・・・



米粉はグルテン入りをお店で買いましょうｗ

貰った米粉はフライに使えるらしいので、そっちで使いましょうか～～