夕食＆朝食＆ヨーグルトケーキ

今夜の夕食は、

豚肉、玉ねぎ、パプリカの炒めもの

小松菜と厚揚げの煮物

味噌汁（豚肉、レタス、白菜、大根、人参）

白ごはん

ヨーグルトケーキ

でした

SNSでバズってるという、ヨーグルトにココナッツサブレをさして、冷蔵庫に数時間入れて固めるというケーキを試してみましたよ

小さめのヨーグルトを使用しました

こんな感じに完成

食べてみたら、美味しかった

ヨーグルトのさっぱり感と、ココナッツサブレの甘みとココナッツ感がなんとも美味しい！

今日、柚子ジャムも作ったので、かけて食べたら、これも美味しかった

ヨーグルトをまた買って来なくては

うちの小粒柚子5個ときび砂糖大5で煮たもの

今朝の朝食

竹すみパンのトースト

サラダ（サニーレタス、玉ねぎ、ミニトマト）

茹で卵

コロッケ半分

コーヒー

おやつは、シーブスト＆紅茶

ごちそうさまでした

ありがとう

今日は、最高気温がひとけたの寒い一日でしたよ

今日一日の食事

今夜の夕食は、

バターチキンカレー＆キーマカレー

ナン

生たけのこ

餃子

みかん

でした

ホットプレートに次々乗せて、温めたり、焼いたりして食べるお手軽夕食

スーパーで見つけた小さな生たけのこ

鉄板焼にして、皮を剥いて、醤油と柚子胡椒で食べたら、全く、えぐ味も無く、とっても美味しかったです

久しぶりにエビスビール

大好きなブールミッシュのシーブスト

解凍して昼食後に頂きました

昼食は、卵雑炊にしましたよ。

本日の朝食は、

トースト

サラダ（レタス、ミニトマト、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト）

茹で卵

コーヒー

でした

ごちそうさまでした

ありがとう

今日は青空でしたが、底冷えがするほど冷え込んでいましたよ。

とにかく寒すぎでした！！

ホームセンター、スーパー、コンビニ、何処に行っても人が多い

年の瀬だなぁ しかもみんな大量購入している人が多いし、これも年の瀬だよね。

BGMは、クリスマスの曲が何処に行っても流れているのに、売っているものは、年末に飾る正月飾り

正月飾りって、以前は、クリスマスが終わってから売っていたよね！？

もう今年は、早々と購入してきましたよ

昨日の夕食＆朝食

昨夜の夕食は、

白菜、豚肉、えのきの鍋

大根おろし、ぽん酢、長ネギ、七味、柚子で、食べるのが好き

ほたての刺身と鯵のたたき

白ごはん

でした

昨日は夫が会社の忘年会で夕食はいらなかったため、自分の好きなものを食べる日でした

夫は、水炊き等のぽん酢で食べる鍋は嫌がるので

昨日の朝食

いつもと同じ

ごちそうさまでした

ありがとう

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