今夜は、夫の誕生日の夕食にしましたよ
ホタテのカルパッチョ、ミョウガを添えて
サーロインステーキ
クレソン、ミニトマト
鶏の唐揚げ、サニーレタス添え
椎茸と長ネギの味噌汁
十六穀米
フルーツロールケーキ
シャインマスカット
でした
カルパッチョは、生レモン、オリーブ油、塩、胡椒を混ぜてからかけました
フルーツロールケーキ
カマンベールチーズのせトースト
コーヒー
サラダ（サニーレタス、きゅうり、ミニトマト）
茹で卵
ごちそうさまでした
ありがとう
今夜の夕食は、
ナスのキーマカレー（ナス、鶏肉、甘唐辛子、玉ねぎ、十六穀米）
さんまスティック
ラフランス
でした
ナスのキーマカレーは、先日のオレンジページに載っていたのを参考にしました。
①ナスと甘唐辛子は、先に炒めておく
②鶏肉を炒める
③②に、カレー粉大2弱 、玉ねぎとショウガのみじん切りとニンニクのみじん切りと①を入れて炒める
④水 大1.5、砂糖 大1、オイスターソース 大1、塩 小2、胡椒 少々を入れて炒める
エスニック風で、美味しかったです
カマンベールチーズのせトースト
コーヒー
サラダ
紅茶
柿
一週間ぶりの青空で、しかも一日中青空でした
はりきって、お布団干しと洗濯しましたよ
ずっと雨が降ったり止んだりが続いていたので、お天気が良いと、やる気が出ます
アマプラで映画『スパイの妻』を観ました。
時は、戦時中
舞台は、神戸
昨日の夕食は、
豚肉とナス、ピーマン、甘唐辛子のばかっタレのタレ炒め
鯖の味噌煮
冷奴
めかぶ
ワカメと長ネギの味噌汁
十六穀米
柿
でした
昨日はアマプラで、映画『カミノフデ～怪獣たちのいる島～』を観ました