まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしですか？
今年の夏は本当に暑い、、、
いったいいつまで続くのか、、、
そんな中の10月ハロウィンレッスンご案内です。
毎度ハロウィン&クリスマスは一年の感謝を込めたお持ち帰りたくさんレッスンです！
～パンレッスン～
★カンパーニュ 大 → ミニサイズ４個 に変更しました
冷蔵発酵し、熟成したハード生地の中にはチーズ、ベーコンをたっぷりフィリングします。
ハロウィンぽく、かぼちゃ型に！！
いったいどうやって成型するのでしょうか＾＾
おもてなしやワインのお供に！！
★もちもち紫芋の生地でスイーツポテトブレッド 6個
ちょっと凝った成型でのリング型３個に、🍠そっくりなリアル成型３個
こぐまパン(韓国🇰🇷ではこぐま→🍠)
生クリーム、洋酒、バニラをきかせたスイートポテトをフィリングし、青けしのみをトッピングします
どちらも冷蔵発酵一次発酵済み生地からスタート。
冷蔵発酵の良さもお伝えしますね♪
～お菓子レッスン～
★さつま芋のお花タルト 15㎝タルト型(5号サイズ 5〜6人用)おひとり1台 ラッピングでお持ち帰り
講師作成タルトはランチ&こちらもお持ち帰りあり
タルト生地の敷き詰め、クレームダマンド、🍠で花弁風に
★かぼちゃのパンナコッタ
～お料理レッスン～
★かぼちゃのクリームスープ
★サラダ
★ザクザククリースピープライドチキン
〜日程〜
１０月
９日（木)
１４日（火)
１６日（木)
２２日（水）
２４日（金）
２７日（月）
〜時間〜
１０時から１５時過ぎ
〜場所〜
新浦安 初めてご参加の方にはお申し込み後にご連絡差し上げます
〜レッスンフィー〜
¥9250(税込)
最後はランチタイムで終了となります。
ランチなし、お持ち帰りも可
★各回4名様 最小催行人数２名様～
★持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
エコバッグ、保冷剤など
当教室は幅広い層の方がご参加くださっています＾＾
ありがたいことにおひとり様が多数で、本当に皆様とっても良い方ばかりです♪
初めてのご参加や、おひとり様でのご参加にご不安な方、お気兼ねなくご参加できますので、どうぞお待ちしていますね＾＾
★キャンセルポリシー
お申込み後のレッスン当日５日前以降のキャンセルにつきましては、費用全額いただき、講師作成のパン、当日のランチお料理、レシピをお譲りする旨ご了承くださいませ。
遠方の方は振替レッスン🉑
◎また、我が家にブラックトイプードル8歳♂がいます。
いつも皆様に可愛がっていただき、ありがとうございます✨✨✨
ソフアの下にいるのが好きで、ケージに入れずフリーにしています。初めお顔を見にでてきますが、すぐにソフア下に戻り、静かにしています。
が、、、最初のご挨拶で
吠えてしまいます😓、目が合うまたは手を挙げるなどすると噛みつこうと飛びつくことがあります。
無視してください🥲 猫やフェレットをお飼いの方にはしつこく近づきます。。基本無視して下れば大丈夫です
気分次第で窓際で日向ぼっこをしている時もございます
犬レルギーなどをお持ちの方・苦手な方はご遠慮ください
◎ご参加ご希望の生徒様はご理解のうえ、入室時の手洗い消毒、を引き続きお願いいたします。
マスクのご着用はいただかなくて大丈夫です🙆♀️
快適なレッスンをご提供できるよう生徒様ご入室前には床、洗面室、お手洗い、レッスン場所の除菌消毒、机椅子すべて行いお迎えいたします。おはきいただくスリッパは毎回必ずお洗濯したものをご準備しています。
また、万全な感染対策のために皆様のご協力もお願いいたします
🍓お申し込みは以下予約アプリより
９月３日(水) 20時よりスタート
ご予約開始時間にならないと閲覧できません
airrsv.net
https://airrsv.net/champignon/calendar
①※メニューなどは選択しなくてOKです
②ご希望日をクリック ※現時点での空席状況がわかります
③人数を入力 ※グループでお申し込みの方は代表者の方がまとめてお申し込みすることが可能です。
④予約するをクリック
⑤お名前、メールアドレス、携帯電話番号などを入力
⑥ご自分のメールアドレスにご予約確定メールが届き確定となります。必ずご確認ください
⑦キャンセルは直接ご連絡ください
※キャンセル待ちはありません
※ご紹介.スタジオお客様以外で初めてご参加下さる方はお申し込み後にPAYPAＹまたはお振込みでの事前お支払いをお願いいたします。
アプリよりお申込みいただいた後こちらからご連絡いたしますm(_ _)m
最近お申し込み後、メールでご連絡差し上げても、返信いただけず、当日もお越しにならないケースがあります。メールでのお返事がいただけない場合はこちらでキャンセルをさせていただく事もございます旨ご承知くださいませ
その他お問い合わせもライン（初めてご参加くださる方には当日お知らせいたします）、インスタDM、
メール✉️hiro_oct24@icloud.com
まで。
シャンピニオン 藤木
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