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6月lesson ※ 6月26日🈳 ２ あります
クグロフ型で作るバニラパンドーロ
&塩パン🥐🍋バターロール
レッスン始まりました^_^
今日はキャンセルが出た、募集枠に
レッスン直前にご連絡いただき、
先生！間に合いますかー♡と。
5ヶ月の👶を連れて、育休中のママさんもご参加くださいました。
赤ちゃんに癒されながら皆さんと楽しいレッスンができました^_^ありがとうございました😊
@tomizawa_shouten 春よ恋ハードブレッド専用粉で作る
🇰🇷カフェ風 塩パン&🍋バターロール
やはり成型が難しいパンではありますが、焼き上がりを見たら皆さんとっても綺麗に焼けていて歓声が❤️
パンドーロのボリュームとふわふわ感にも❤️
最初に作る🌰マロンフィナンシェも美味しく美しく焼き上がりました
ジューサーで絞る🥕ジュースで乾杯🥂
飲みやすくて美味しい😋とのご感想をいただきました。
🥕ジュース最高✨
大好評の初回レッスンでした^_^
6月lesson
🇰🇷カフェで大人気の２種を✨✨
ふわふわのブリオッシュ生地をクグロフ型(17㌢(で大きく焼き上げ、粉糖たっぷりの⛰️に仕上げます
塩パンは
@tomizawa_shouten 春よ恋ハードブレッド専用粉✨を使用
バターロールとは違ったキリッと細身の成型、ころっとまあるいバターロール成型２種を学んでいただきます
バターを包み薄ーく伸ばした生地を巻き上げていくので、焼きたてはバターがジュワッ✨クロワッサンような、サクサク食感✨✨に仕上げます
６個のうち２個はバターロール成型。
こちらは韓国で見かけるレモンチョココーティング✨
〜お料理〜
🇰🇷カフェ風
※マッシュルーム🍄ときのこのクラムチャウダー
※フライドジャーマンポテトサラダ🥗
※スロージューサーで絞った酵素がたっぷり生人参🥕ジュース
〜デザート〜
マロン🌰のフィナンシェ✨
お持ち帰りあり
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レッスン詳細・お申し込みは
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※翌月レッスンお申し込みは↓
✴︎新浦安自宅 毎月5日 ２０時より
対面レッスン申し込みへ♡
京葉線新浦安駅より🚌
マンション前に公園無料🅿️あり
公式ラインでは、レッスン最新情報、試作ケーキ、パンのプレゼント企画など、発信中
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