今日は朝からとても寒いですね~
東日本大震災から5年
当時息子幼稚園年中さん、娘はベビカーで寝ていました ガスがとまりお水がでなくなったりすごく大変だった事を思い出しました。
でも、そんなことより、津波で被害にあわれ、いまだ、仮設住宅暮らしの方々、家族や友人を亡くされた方、まだ幼いのにご両親をなくし 施設にはいっているお子さんのことを思うと、自分たちが感じた恐怖や不便さなんて、とてつもなく小さいこと、、、
改めて子供たちの顔を見て、今こうして不自由なく生きていることに、こころから感謝です。
この教室を初めて半年で震災がきて、レッスン場所の調理実習室がしばらく使えなくなり、自宅に変えたことで、今のスタンスになりました
途中お休みはありましたが、もう5年以上も教室をやらせていただいていることにびっくりしました
ほんとうに、周りの皆様のお陰でここまでくることができました!ありがとうございます!!
今後もどうぞ宜しくお願いいたします
さて、本日は3月レッスン初回でした~
先週は娘インフルエンザ&学級閉鎖によりレッスンを急遽キャンセルさせていただきました、せっかくご予定いただいていたのに
申し訳ありませんでした、、、また是非お待ちしています
レッスンの様子は



スイーツはイチゴパンナコッタ

まだ焼く前ですがすでに美味しそう~



焼けました!明太ポテトマヨに刻みネギのせても美味しそ

スイートブールがほんのりピンクで、




天然酵母とゆめちからでもちもちなパンに仕上がっています!
酵母の香りがたまらなく、やみつきになります~
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました
東日本大震災から5年
当時息子幼稚園年中さん、娘はベビカーで寝ていました ガスがとまりお水がでなくなったりすごく大変だった事を思い出しました。
でも、そんなことより、津波で被害にあわれ、いまだ、仮設住宅暮らしの方々、家族や友人を亡くされた方、まだ幼いのにご両親をなくし 施設にはいっているお子さんのことを思うと、自分たちが感じた恐怖や不便さなんて、とてつもなく小さいこと、、、
改めて子供たちの顔を見て、今こうして不自由なく生きていることに、こころから感謝です。
この教室を初めて半年で震災がきて、レッスン場所の調理実習室がしばらく使えなくなり、自宅に変えたことで、今のスタンスになりました
途中お休みはありましたが、もう5年以上も教室をやらせていただいていることにびっくりしました
ほんとうに、周りの皆様のお陰でここまでくることができました!ありがとうございます!!
今後もどうぞ宜しくお願いいたします
さて、本日は3月レッスン初回でした~
先週は娘インフルエンザ&学級閉鎖によりレッスンを急遽キャンセルさせていただきました、せっかくご予定いただいていたのに
申し訳ありませんでした、、、また是非お待ちしています
レッスンの様子は



スイーツはイチゴパンナコッタ

まだ焼く前ですがすでに美味しそう~



焼けました!明太ポテトマヨに刻みネギのせても美味しそ
スイートブールがほんのりピンクで、



天然酵母とゆめちからでもちもちなパンに仕上がっています!
酵母の香りがたまらなく、やみつきになります~
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました