健康を考え、雑穀を入れたクッペ<ハード>を作りました。
とっても香ばしく、家族に大好評ですー^^
オーバーナイトで少量のイーストでじっくりゆっくり発酵させます。
雑穀はご飯と一緒に炊くtypeですが、一晩寝かせるので水分を吸ってそのままでもオーブンの熱でふっくらになります。
チョコはココアとチョコチップが入っています。
こちらも香ばしくてGOODです
健康を考え、雑穀を入れたクッペ<ハード>を作りました。
とっても香ばしく、家族に大好評ですー^^
オーバーナイトで少量のイーストでじっくりゆっくり発酵させます。
雑穀はご飯と一緒に炊くtypeですが、一晩寝かせるので水分を吸ってそのままでもオーブンの熱でふっくらになります。
チョコはココアとチョコチップが入っています。
こちらも香ばしくてGOODです