6月シャンピニオン キャラメルチップ北欧
パン
本日は北欧パン第一回目でした^^
最終発酵終了後 クッキー生地を搾り出しているところです
焼き上がり![]()
生地もクッキー生地も上手にできていたのですが、クッキー生地&キャラメルチップをたくさんのせてしまったので、クッキー生地がかなりだれて、同時にキャラメルも溝にだれています
たくさん焼かないときはOKなのですが、一度にたくさん焼いたので 少し少なめにすればよかった気がします。
とはいえ見た目も美味しそうに焼きあがっています^^
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!!

