揚げないdeメンチカツ。

ただいま～🏡
メンチカツ&白身魚フライ作りました。
菜の花は塩&オリーブ油和え、💝人参
ポテサラ、えんどうのお飾りで完成。

香ばしくはなるけどジューシーさ足りず
やっぱり難しい～お勉強しなくては