ジャンボ豚カツ

写真では大きさが分らないけれど

大皿にギリギリのもち豚さんです。

今日は会食をしながら打ち合わせ

家庭用のお鍋では1枚ずつしか揚げられないので

ジャンボ豚かつはお客様用にして

自分の分は同時にオーブンで焼ける

ポークジンジャーにしました

ノンコレステロールのキャノーラ油を使うと

脂っこくなくてあっさりした揚げ物が出来るので

少々遅い時間でも気にならずに食べられます

でも、一年中食欲の秋なので

ちょっと気を付けなくちゃね。

ドレスのサイズは、怖い位に正直なので