予約して頂いたお店はすすきのの古艪帆来（コロポックル）
すすきのでお店を調べるといつも上位にランキングしてくるお店ですが、いいお値段するので、結局行けずじまいでした
そういうこともあって、楽しみにしてました
刺身盛りが豪華
全部新鮮で美味しかったけど、にしんの刺身が特に美味しかった
(^^)
(^^)にしんは身がホロホロしているので、刺身はどうかなと思いましたが、しっかりと脂が乗っていて、舌触りも良かったです
北海道らしくウニ
甘くてトロける、美味しい
ザンギ
柔らかくてジューシー、ザンギは味付けがモノを言いますが、さすが名店の味でした
とうもろこしのかき揚げ🌽
甘くて美味しい、芯から外しているから食べやすい、とうもろこしのかき揚げは有能ですね
カニのラーメンサラダ🥗
北海道らしいメニューですね、テーブルにあったらテンション上がります
じゃがバター🥔
塩辛、バターの味付けが至高、芋自体もクオリティが高いから、その美味しさを引き立ててくれます
どれも極上、久しぶりに北海道らしい食事できたし、その最上級を堪能出来て贅沢な時間でした
続く。