捨ててやしませんか！？

みなさんは冷蔵庫の中の食品をちゃんと管理してますか？
食品や飲料製品には必ず賞味期限や消費期限が表示されていますね。
みなさんの中にはこの区別がごっちゃになって賞味期限が切れてるものをすぐ捨てちゃったりしてる人いるんじゃない？
賞味期限と消費期限の違いというのは、指定された保存方法を前提に、賞味期限はそのもの本来の味が保証される期間、つまり美味しく召し上がれる期間のことをいいます。
比較的、日持ちするものに多く表示されているのに対し、消費期限というのは品質そのものが保証される期間で、あまり日持ちしないものに多く表示されています。
だから、賞味期限が少しくらい過ぎているからと捨てるのはもったいない！
味は多少落ちても充分食べられますからね！(^_^;)
しかし、消費期限だけは一日でも過ぎたものは、味以前に品質保持の限界がきているとみて、それを飲食して健康を害しても保証されないというのが消費期限です！(>_<)特にこの時期は食中毒が発生しやすいので、みなさん食品管理にはくれぐれもご注意下さいませ！('0')/ハイ!