秋の旬。栗を食べました。
家から近くの道の駅に
大きな栗が売っていたので
早速購入。
季節ものだからね。
庭で炭をおこして
焼栗をつくりました。
焼けました。
焼き芋と違って焼けたかどうかの
確認が難しく、子どもと食べたら
まだ生のところもありました。
次回はもうちょっと焼こう。
だけどちゃんと焼けてたものは
美味しかったです。
あとは定番の栗ご飯。
皮を剥くのに1時間くらい。
手間が掛かった分、余計に
美味しかった。
ゴマ塩をふり食べました。
旬のものを食べるのは
幸せですね。
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