遊びに来てくれたお友達に、
有り合わせでオモテナシ
ランチはカボチャ好きのお友達の為に
『カボチャのクリームパスタ』
最近クリーム系のお料理が続いてるなぁ。
ひとつ基本を覚えると、
具財を変えてアレンジできていいね
お料理、奥が深い。
レパートリー増やしたいな・・・
って、思いつつ。
夜は予定外に早くダーも帰宅したので、
３人でごはんに
お米がなかったので、
またまたパスタ
今度はダーのリクエストで・・・
『カルボナーラ』
こちらは、最近のバイブル『ＡＢＣのＣｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ』より。
お家でカルボナーラは初めて
意外に簡単でした
でも・・・
クリーム系、レンチャンでしたね
これじゃ、ただのクリーム好き
せめて、サラダで、
クリーム色を薄めようとカラフルに
これ、
パプリカじゃなく、
沖縄の『スウィーピー』
３色が可愛かったので
パプリカより、ピーマンぽかったです
さすが、『ピー』って付くだけありますね
イタリアンカラー＆クリーム色☆