先日コラボレッスンした時に
山口真理さんから教えてもらった
珈琲シフォンケーキ♪
小麦粉を米粉にかえて丁寧に作ったら
とっても繊細な米粉シフォンケーキができました〜♪
小麦粉と米粉だと扱いが違うので注意点も異なりますw
どっちも美味しくてどっちもいい。
おやつは毎日のご飯じゃなく、あくまでも嗜好品
がっつり食べるものではないのでね
美味しく食べれる方を選んだらいいかなと思います。
アレルギーの方は違いますけどね。
シフォンケーキは簡単なのでパッと作ってお土産に最適〜
すごい喜んでもらえるので人気なんでしょうね♪
しばらく手土産は米粉のシフォンケーキにですw
いろいろ告知が追いついてなくてすみません！！
3月の米粉パンレッスンin豊洲
と
4月２０日のそば粉と米粉のパン焼き比べ
は
近々告知しますね〜♪
お天気も良いので楽しい週末をお過ごしくださいね〜
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