メープルりんごのミルフィーユ

あぁ~つかれた😓💦

このケーキはかなりハードル高い

バターが溶けないうちに作業し
ないといけない

冷凍庫に入れて出す


オーブンで焼いて

また　冷凍庫へ


本当にたいへん

その合間にりんごのソテー

メープルバタークリームと


仕上げ用のクレームシャンティを作る

デコレーションも手の温度で溶けちゃうから速く終わらせないと

でも、楽しい

明日は　食パン🍞　作る予定なんだけど