飲食店 | hiro-8413のブログ

hiro-8413のブログ

ブログの説明を入力します。

皆さんは席を選べるならどこに座りますか?


一人の時

二人の時

3人以上なら、、、


私は窓際で二人席又はカウンター


鞄や荷物を入れるのにカゴがあると嬉しい。

冬はコートもあるし尚更です。


カウンターの下に狭い棚があっても荷物置きにくいし、現にジャンバーが棚に置き忘れられていた。


カウンターでも厨房と対面タイプもあり

厨房が一段低く手元が見えないようになっている。

昔、喫茶店で混んでいてカウンターに通されマスターの仕事を目で追い見ていたら

マスターは嫌だったのかな?

席が空いたとテーブル席に移動させられた。

気のせいかしら?


私がもう一つみるのは

トイレです。

掃除が行きとどき整理整頓せれていると気持ちが良い。

トイレが汚いと厨房も同じと私は想像します。


某役者さんの造り酒屋が飲食店を始めた。

先日オープン時間で行ってみたが

トイレ床にトイレットペーパーやお手拭きペーパーの切りくずが床に沢山落ちていました。

また、刺身醤油の目詰まりと残念です。


オープン前に確認しないのだろうか?

社員教育も大変だ〜



今日はメチャ寒い😭

お風呂に入って温まるのが1番や🥰


ではでは👋


ママさんが腱鞘炎で作れなくなり
今は食べられない😭