『中国・四国物産展』の最終紹介です。
一つ目は山口のお菓子の『生わらび 外郎』です。
山口の外郎は名古屋の外郎なんかと違い、小さ目で
食べやすいサイズです。
その中でもこの『生わらび 外郎』は絶品です。
名古屋の外郎より弾力があり、甘さ控えめの
和菓子です。
たまに三越の地下などで売っている事があるのですが、
打っていれば必ず買います。
もう一つは、愛媛の霧の森菓子工房の
『霧の森大福』です。
この和菓子も一口食べてファンになりました。
抹茶味の大福なのですが、つぶあんとクリーム
それから抹茶味の大福が絶妙のハーモニーを奏でて
いる、絶品の大福です。
こちらはたまに全国うまい物市などでお目にかかり
ますが、こちらも見つけたら必ず買います。
久しぶりに大好きな和菓子を堪能する事が出来て
とても幸せでした。
興味がある方は、地方発送があるかもしれませんので
試してみてはいかがでしょうか?
(10点満点で9点。あくまで私の主観です。)
