トマトの旬は夏だと信じていましたがどうやら違うようです。詳しくはWikipediaへどうぞ(リンクなし)。
雲行きが怪しくなった午後、新宿へ買い物に出ました。
ケーキの予約をして、本を買って、デパ地下で甘味を物色してと、一通り目的を果たしたところでコレを見つけました。

『京レモンとまと』
トマトの甘酢漬けです。
漬け汁はジュレになっています。

サッパリとしていて美味しいですが、まったく漬けもという感じはありませんでした(汗)
他に柚子とまと、南瓜とまとがありました。興味はありますが、もう少し安くないとねぇ...