どもヾ(´▽｀)
大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
とある日の晩ごはん
前回の記事でにぼすけ行ったとき
極太麺とアレを入手したんで
早速作りましょ(○´艸`)
ミンチは豚粗挽き使用
スープ用に出汁取った後なんで
ほぼ味付けのみ
『にぼすけの極太麺de焼きそば』時価
6thまでの記事はコチラで見られます
“アレ”というのは、漬け背脂のこと
クーラーBOXとタッパー持ち込んで
購入してきました(笑)
麺はにぼすけの自家製極太麺
今回は200ｇ使ってますから
ボリュームたっぷり٩(ˊᗜˋ*)و
卵黄をぷっち～んとやる前に
崩れちまったい(TωT)ｳﾙｳﾙ
やっぱこの漬け背脂うんめぇ～(๑´ڡ`๑)
ジャンク感が爆上げ
ニンニクは生ニンニクを刻みで
普通の焼きそばには紅生姜派だけど
こちらは福神漬けが合う
粗挽き肉から取った出汁で作ったスープ
最後は必然的に
こうなる(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧
やっぱ漬け背脂は自分で作るより
購入した方が良いな(笑)
おいしくメタボルフォーゼ出来ました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ
『御食事処ひろちゃん』
【店舗基本情報】
住所： 大仙市めたぼ町81-2106
最寄駅： JR奥羽本線 大曲駅から転がって数時間
電話番号： デブ式会社 めたぼツーリスト
大仙市本社営業部企画課食堂事業係
(代)81-2106-2106
営業時間： 6：00～23：00 (LO18：00)
定休日： 年中無休
座席： お座敷、テーブル
子供連れ： 
テイクアウト：無し
駐車場： たっぷり
ＨＰ：
森 大翔『夏の落とし物』