どもヾ(´▽｀)
大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
とある休日の晩ごはん
娘がお土産に買ってきた箱入りラーメンと
私が青森旅行で買ってきたラーメンの共演
私はコレを
日中買い物に出掛けるんで
朝も早よからメンマの仕込(笑)
チャーシューは前日に仕込み
カットしやすくするために冷蔵保存したのを
蒸気で温め直し
箱入りラーメン、人数分無いんで
こちらも用意
私はお店で食べたんで家族の分
『八戸らーめん』時価
『ひろちゃん流 富山ブラック』時価
&ベトコンライス
ミル付きブラックペッパーで
挽き立ての爽やかな香り
最近チャー丼作るときは
ベトコンライス多め(笑)
黒醤油の濃さと
ブラックペッパーの辛さ&香り
そしてスープの旨味
麺は中太ちぢれ麺
コシがあって喉越しも良い
たこ糸で巻いたり
ロールチャーシュー作るの面倒なら
そのまま作っちゃえば良いんです(笑)
メンマだって慣れちゃえば簡単
塩蔵メンマ買ってきて
自分なりの味付けを楽しみましょう(笑)
自分で作ったチャーシューで
チャー丼食べてみたくありませんか？
チャー丼頬張り
黒スープで流し込む(笑)
Wご当地ラーメン
おいしくメタボルフォーゼ出来ました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ
『御食事処ひろちゃん』
【店舗基本情報】
住所： 大仙市めたぼ町
最寄駅： JR奥羽本線 大曲駅から転がって数時間
電話番号： デブ式会社 めたぼツーリスト
大仙市本社営業部企画課食堂事業部
営業時間： 6：00～23：00(LO18：00)
定休日： 年中無休
座席： お座敷、テーブル
子供連れ： 
テイクアウト：無し
駐車場： たっぷり
ＨＰ：
頂き物の日本酒
これも
舘ひろし 『翼を拡げて』