どもヾ(´▽｀)
大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
とある休日のこと
冷蔵庫の中にストックが無くなったんで
朝飯食ったらチャーシューの仕込みを(笑)
色々入ってるんで見せられません(笑)
良い肉出汁取れました(*´I`*)
さて、岩盤浴に行った帰り道
雫石の道の駅に立ち寄ったら
新作出てましたねd(⌒ー⌒)!
アクアパッツァ風とブラックペッパー味
とりあえず今日は
アクアパッツァ風でいきまっしょい！！
参考にしたレシピはcookpadの
『サバ缶アクアパッツァdeパスタ』
詳しいレシピは検索してね(笑)
まずは玉ねぎをしんなりするまで炒め
ça va缶、トマトを入れて
レシピには白ワインや、ローリエ(あれば)
って書いてますが
ça va缶にローリエ以外全て入ってますので省略
ça va缶、万能神だね(笑)
サバを軽くほぐし
煮たって来たらサバを取りだし
パスタの茹で汁加えてひと煮立ち
茹で上がったパスタを湯切りし
フライパンで混ぜて
器に盛り付け完成！！
『ça va缶 de アクアパッツァ風パスタ』
時価
レシピにあったアサリを
買ってきて置きながら
入れ忘れるという痛恨の一撃喰らい
(x_x；)(c=(c=(c=(c=(ﾟﾛﾟ;c=ｱﾁｬﾁｬﾁｬﾁｬﾁｬ-!!
まぁ、ça va缶にアサリエキスパウダー入ってたのが
せめてもの救いかなꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ
ん～( ꈍᴗꈍ)シャレオツ♪
チャーシューは端っこ切って仕上がり確認
今回は柔らかチャーシューd(⌒ー⌒)!
おいしくメタボルフォーゼ出来ました°+(*´∀｀)ｂ°+°
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ
『Trattoria Hirochan』
【店舗基本情報】
住所： 大仙市めたぼ町
最寄駅： JR奥羽本線 大曲駅から転がって数時間
電話番号： デブ式会社 めたぼツーリスト
大仙市本社営業部企画課食堂事業部
(代) 81-2106-2106
営業時間： 6：00～23：00(LO18：00)
定休日： 年中無休
座席： お座敷・テーブル
駐車場： たっぷり
オマケ
ようやく自分なりに納得出来る味になった
ニラ南蛮
「ローマの休日、Roman Holiday」サウンドトラック