夢とロマンを胸に秘め、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
4月のとある日。。。
秋田deナイトから一夜明けた朝
イーホテルの朝食バイキングも品数豊富で楽しいのだが
どうせなら朝ラーを楽しみたい。。。
さて、朝ラーするとなると悩むのがお店選び
この界隈では朝ラーのお店が沢山！！
お店選びに悩みに悩む事2秒。。。
リニューアルオープンしてから未訪だったコチラのお店へ♪
『海老そば専門店 まると』
【店舗基本情報】
住所 ：秋田市山王5-14-5
最寄駅 ：JR羽越本線 羽後牛島駅から3,000ｍ
JR奥羽本線 秋田駅から1,991ｍ
電話番号 ：018-862-0054
営業時間 ：7：00～20：00（LO19：45）
定休日 ：年中無休
座席 ：32席（テーブル24席 小上がり8席）
駐車場 ：お店の横に２台、向かいに５台
Facebook：名代しなそば まると
基本的な情報は同じなのね。。。（笑）
専門店って。。。ニラそばあるし（笑）
生姜スパイス！
桜えび的な？コレが絶品♪
このまま食べても旨し！！海老そばに入れて
ご飯にふりかけ代わりにかけても旨い！！と思う（笑）
お持ち帰りが無いか聞こうと思ったんだけど
取材かなんかのスタッフと話し込んでて断念。。。
前身の支那そばまるとの時に限定で提供した海老辛そば
人気があったからって、あっさりと専門店にするあたり
佐々木家グループなのかな～って。。。(汗)
『海老辛そば』730円＋税
海老ご飯150円+税
スッキリとサラサラ系のスープ
海老の香ばしさとコクもあるが
海老みその濃厚な香りが好きな方には物足りないかも
麺は中細ストレート
豚骨ラーメンにあるような、プツンとした歯触りの麺
これが意外にも合う！！(○´艸｀)
チャーシューは薄切りで脂比率高し。。。
桜海老も一緒に炊き込んであるが
トッピングにも桜えびを乗せて香ばしさを演出
スープを入れて雑炊仕立て（笑）
今度は相棒が旨いと言っていた海老そば味噌を食べてみよう
なんだかんだとレベルの高い一品に仕上げてくるあたり
さすが『まると』といった所か。。。
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ
満足度
＝ちょっとね～＿|￣|○ ＝まぁ、いいんじゃない？((´∀`;))＝普通ｄ(･∀・*)＝旨いね～(○´艸｀)＝自信をもっておススメ(๑•̀ㅂ•́)و✧食後のドリンク。。。
今回の秋田deナイトの一連の流れで食べた料理
殆どハズレが無かったとご満悦の相棒。。。
味にウルサイ男が満足するとは、余程楽しかったと見える（笑）
そんな相棒も、今日が誕生日だったりする（笑）
って、別に祝ってあげようとは思わないけどね(●ﾉ∀｀)ﾟo｡ｱﾋｬｬ
あっ！！
そういえば、朝ラーも奢って貰ったんだった(ﾉ≧ڡ≦)
昨夜計算したら、私の方が多く払ってたからだって（笑）