夢とロマンを胸に秘め、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
2月のとある日。。。
美郷のにぼすけを出た後は、R13を湯沢市方面へ
さすが県内有数の豪雪地帯ですね。。。
私の住んでる所とは雪の量が違います(汗)
湯沢駅周辺では、『犬っこまつり』の準備が行われてたりして
結構賑やか♪
そんな賑やかさから少し離れた住宅街の一角にある
羽後町西馬音内そばの老舗『弥助そばや』の支店。。。
『弥助そばや 湯沢店』
【店舗基本情報】
住所： 湯沢市千石町３丁目7-3
最寄駅： JR奥羽本線 湯沢駅から1,451ｍ
電話番号： 0183-72-0232
営業時間： 【月・火・木～日】
昼の部11：00～14：00
夜の部17：00～20：00
【水】
昼の部11：00～14：00
【11月～3月の冬季間】
昼の部11：00～14：00
夜の部17：00～19：00
定休日： 不定休
座席： お座敷
駐車場： あり 店舗前に3台分
少し離れた所に10数台分の専用駐車場あり
嫁さんの『エビ天重』1300円
私と長女は同じメニューで
『天ざるそば』1300円
ランチに1000円以上使うと、
リッチな気分に浸れる貧乏人の私（笑）
西馬音内そばは二八そばで、つなぎに布海苔を使い
独特のコシと風味を持ち、冬でも冷がけで食べるのが定番
今回はダイレクトに蕎麦を感じたく、ザルで頂くことに♪
って、大盛りじゃないけど素敵な盛り(○´艸｀)
天ぷらは、揚げ立て熱々サックサク♪
エビ天×2尾・かぼちゃ・大葉・鱚・茄子等
季節によって多少の変更はあるものの
大ぶりの海老は定番のようです♪
薬味は、ねぎ・ワサビ・ウズラの卵と
ざる蕎麦の薬味としては定番ですね
白く透き通った蕎麦は
手打ちならではの太さの違い、食感を楽しむことが出来
キリリと冷えた蕎麦が喉元を通る時に冷たくて気持ちイイ♪
天つゆが別に用意されてるお店もあれば
蕎麦つゆに浸すお店もある。。。
この店では後者ですが、天ぷらの油分が溶け出して
そばつゆに旨味がプラスされるから、私はこっちの方が好きかな♪
イイ感じのタイミングで蕎麦湯登場(○´艸｀)
濃いね～(○´艸｀)
やっぱ、ざる蕎麦の楽しみはコレだよね♪
トロットロだ～(人´∀｀)．☆．。．:*･
食後はコーヒーのサービス。。。
せっかく持って来てくれたから飲んだけど
蕎麦の余韻を楽しみたい時は要らないかな？((´∀`;))
羽後町の本店は、いつ行ってもご飯物無いし
駐車場も狭いから冬は厳しいし。。。
湯沢店はいつもご飯ありそうだし、駐車場も広い。。。
ってか、本店より混んでるんじゃね？(汗)
おいしくメタボルフォーゼ出来ました°+(*´∀｀)ｂ°+°
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ
満足度
＝ちょっとね～＿|￣|○ ＝まぁ、いいんじゃない？((´∀`;))＝普通ｄ(･∀・*)＝旨いね～(○´艸｀)＝自信をもっておススメ(๑•̀ㅂ•́)و✧この次は、何度通っても本店で一度も食べられなかった
かけそばと天丼セットを食べてみよっと(○´艸｀)