夢とロマンを胸に秘め、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
最近、秋田の冬祭りが県内各地で盛んに行われてますが
私もそのうちの１つの関係者の端くれなんで、
いろんな飲み会等あるんです(汗)
記事が溜まってるのに、なかなかアップ出来ないのが辛い（笑）
と言うわけで、まだまだ先月分が続きます（笑）
Ｇ5Ｎとかっぱ寿司を堪能した翌日。。。
日曜なのに自宅で引き篭もり生活でした（笑）
お昼は前日に市内の「業務スーパー」で購入して置いたコレ！！
『長崎育ち 皿うどん』
販売元： 麺処 小川屋
栄養成分（１食当たり）
エネルギー： 264kcal
たん白質： 4,1ｇ
脂質： 10,5ｇ
炭水化物： 36,1ｇ
ナトリウム： 1,180ｍｇ（めん80ｍｇスープ1,100ｍｇ）
２人前一袋で税込み９１円！！
今回は４人で３袋、計６人前を作ります♪
前回餡のトロミが足りなかったので
今回は野菜を少なめにし、スープを多めにして
餡のトロミを引き出すことに。。。
今回は練り物に蒲鉾使わず、さつま揚げで！！
魚介はいつのも冷凍シーフードミックス♪
ちゃんと下処理しないと臭みが出ますからご注意ｄ(･∀・*)
トロミがイイ感じになったら、麺を軽くほぐし入れた器に
豪快に盛り付けて完成！！+.ｄ(･∀・*)♪ﾟ+.ﾟ
ヤングコーン入れたら、中華丼の具みたいに。。。(汗)
餡が熱々なので、どうしても湯気が写っちゃうんです(； ･`д･´)
でも、パリパリの固麺に熱々の餡がまいう～（○´艸`)
餡が絡んでヤワヤワになった麺もまいう～（○´艸`)
固くても柔らかくても旨いって皿うどんくらいのものですよね！！
今回さつま揚げ入れたのは正解！！
ヤングコーンも意外な脇役となって☆.｡.:*(旨´Д`旨).｡.:*☆
今度は更なるドロドロの餡で食べてみよう♪
おいしくメタボルフォーゼ出来ました°+(*´∀｀)ｂ°+°
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ