夢とロマンを胸に秘め、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
前回の記事で、長寿軒を出た後何処に行こうか悩んでました。。。
トラガス。は激混みだろうし、やまがみ?
いや、そんな気分じゃない。。。
なんかこう、あっさりしたのが食べたいな~
そうだ!!あれがあったんだ!!
と言うわけで、車は羽後町方面へ移動させます。。。
『弥助そばや』

【店舗基本情報】
住所: 雄勝郡羽後町西馬音内本町90
最寄駅: JR奥羽本線 湯沢駅から9,3km 車で約17分
電話番号: 0183-62-0669
営業時間: 11:00~20:00(売切れ次第閉店)
定休日: 不定休
座席: テーブル・小上がり 約26席
駐車場: 店舗向かいの川沿いに5台





天丼とかけそばがセットになったの食べたいんだけど
いつ行っても無いんだよね。。。
開店直後ですら、『ご飯が無いんです』だもんね!!
笑っちゃいますよ(笑)
『冷かけ』+煮物+玉子焼き800円

ドンブリに山盛りですが、コレでも普通盛りなんです(笑)
そして、真冬でも冷かけを食べるんです!!
外気温がマイナスな時に食べる冷かけは
出汁がキンキンに冷えてて最高に美味い♪

まぁ、この日は中途半端な冷たさでしたが。。。ヾ(°∇°*)
蕎麦は、つなぎに布海苔を使った二八蕎麦。。。
短めの蕎麦は、強いコシと弾力、コリッとした歯応えが
満腹中枢を刺激してくる!!
手打ちならではの太さが疎らなところもイイね♪

甘く煮付けられた煮物は、箸休めというか
味が単調になりがちな蕎麦の合間に食べると
再び蕎麦が美味しく頂けるって感じかな?

玉子焼きも甘い!!
けど、くどさのない上品な甘み♪

自家製の漬物は、パリパリとした歯応えで
野菜の甘みが伝わって来ますヽ(*^^*)ノ

メタボルフォーゼしたとは言い難いが
美味しく頂きました♪

開店直後にご飯が無いってありえないから
せめて天丼くらい作って欲しいな~σ(^_^
面倒くさいってのが見え見えなんだよね(笑)
ごっつぁんです(* ̄◇)=3 ゲプッ
満足度




駐車場入り口はこんな感じ。。。
運転下手な人は、止めといた方が身のため車の為?(笑)

雪が降ると、さらに難易度アップします(笑)
to be continued. . .