ラーメン、つけ麺、僕イケメン!!
毎度お馴染みメタボのひろちゃんです(; ・`д・´)
今回のタイトルはズバリ!!『素中華そばシリーズ』
今回は基本の素中華を比較してみましょう♪
奥羽本線大曲駅近くの繁華街ビルの一角に
大きな看板を掲げ、その存在感をアピール!!
朝7時の朝ラーから、深夜2時の〆ラーまで
老若男女問わず行列の出来るお店♪
『麺屋にぼすけ』

赤く囲まれたところが素中華そばシリーズね♪

先ずは基本中の基本となる
『素中華そば』

毎度おなじみパッツパツの細麺♪
一度食べたら病みつきに、中毒性が高い麺ですよね~(笑)
この日は大盛りだったかな?
オヤツに丁度いい量ですね(笑)

スープも同様に中毒性が高く
ポットに入れて持ち歩きたいくらい(笑)
そして煮干嫌いだった私をニボスープ中毒にしたのがこの一杯!!
飲むとホッとするんだな~これが。。。(*´ω`*)

ニボスープに浸ったネギも旨いんだよな~♪
煮干のエグミと、ネギのエグミ。。。
-1×-1=+1ヽ(=´▽`=)ノ
不味くなる理由が見当たらない!!(笑)

お次は『素塩中華そば』
見た感じ麺Wだったか?(笑)

ところで今更なんですが、麺Wって何グラム?(笑)
通常の麺量が150gとして、大盛りは100gプラス
大盛りは100円なので100円で100g
さらに100円プラスで麺Wってことは、麺量350g?
それとも麺Wだから通常の倍の300g?(笑)

なんだかややこしくなって来たので、麺量の事は後回しにして
とにかくいっぱい食べたいなら麺Wがイイね(笑)
塩ニボスープは朝ラーにピッタリのあっさりコク旨♪
これもまた癖になるスープヽ(=´▽`=)ノ

そしてネギもまたまいう~(○´艸`)

さて、最後は『素味噌中華そば』

つい、味噌にはニラ南蛮TPしちゃうんだよね(笑)

素中華は、麺W率高し!!(笑)

あっさりの塩とは違い、ガッツリ食べたい時にピッタリな味噌!!
ピリ辛な味噌は、寒い冬は当然として
暑い夏こそスタミナアップの為に必要なのでは?
ニンニクTP出来たら嬉しいんだけどね(笑)

行く度に、何を食べようか味噌・塩・醤油どれを食べたらいいか
毎度の事ながら、いつも悩まされますな~A´ε`;)゚・゚


はい、おさらいね!!



基本の素中華にTPして自分オリジナルな1杯を探すも良し
あえてTPせずに麺、スープを堪能するも良し!!
基本が旨いから、派生もまた旨し!!
ごっつぁんです(* ̄◇)=3 ゲプッ
さぁ、次はどのシリーズで行こうか!!
