どもヾ(´▽｀)
大きなお腹に夢を乗せ、今日も行く行くメタボ道
毎度お馴染みメタボの伝道師ひろちゃんです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
とある日の事
ラーショの前に載せるのを忘れてましたね（笑）
と言う事で秋田市で会議があった日の夜
ドンキで購入した豚ロース肉
形が良いんで思わずカゴに入れちゃった（笑）
100g78円の超お買い得品(○´艸｀)
国産じゃないけどね（笑）
良い艶してるでしょ～♪
塩コショウを振って全面に焼き目を付け
粗熱取ってラップに包んでジップロックに入れ
炊飯器に肉と熱湯を入れ保温ボタンONして
2時間放置ｄ(⌒￢⌒*)
今回はしっかり2時間で取り出せました（笑）
粗熱取って冷蔵庫に入れ翌晩の食卓へ
厚みがあったんで少々心配でしたが
断面はこんな感じ～ｄ(⌒￢⌒*)
透かしてみれば良い感じだけど
まだまだ納得の行くものでは無いな(汗)
もっと完成品に近づけねば。。。orz
さて、今年もこの時期が来たね♪
1年待ち遠しかったよ～
って事で生ニンニク！！
味噌つけてガリガリ生で食べちゃうよ～
ご飯が進んでヤバイヤバイ（笑）
これが私の夏のスタミナ源(๑•̀ㅂ•́)و✧
おいしくメタボルフォーゼ出来ました♪
ごっつぁんです(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ