ケータリングビジネスを本格的に始めて2ヶ月。
こんな感じのわっぱ弁当がイギリス人にとって珍しく、流行ってます。
お寿司は定番中の定番！
来月からはお料理教室も始まります。楽しみがいっぱい！
まずまずのスタート。かなぁ。協力してくれる皆様に支えられ仕事をいただいたりしています。本当に感謝です。
改めて人との繋がりを感じて心が温かくなっています。自分一人ではここまでこれませんでした。でもこれは通過点です。もっと上を目指して突き進むつもりです。
先月、村の新しくオープンするコンビニの卸業者を選ぶ試食会があり、そこへ私も特別参加させていただきました！
メニューはお寿司、唐揚げ、照り焼きチキン。無難なメニューにしましたが、これが大好評！！
皆さん、美味しい美味しいと言って食べてくれました。お寿司100貫、鳥肉料理1キロ全て完食。
しかも、卸すつもりはなかったんですが、皆さんのお寿司のパックを買いたいという要望があまりにも多く、村議会と相談中です。
日本食の人気の高さが伺えて嬉しい限りです。
こうやって村の皆さんにもたくさん支えてもらっています。
他には意外にもお弁当が人気なんです。
お寿司は定番中の定番！
来月からはお料理教室も始まります。楽しみがいっぱい！
まだまだ私の挑戦は始まったばかり！！