Veg Box始めました

最近更に料理に興味が出てきたねーさん。今までは、知ってる食材を使って料理をしてたけど、イギリスならでわの食材を使いたいと思い始めたの。ねーさんがレストランをオープンしたら、自産自消を目指して、ローカルなもの、旬のものをできるだけ使ってイギリス料理と日本食のコラボをしたいので、始めたのがVeg Box買い物に行く手間が省けるし、何が届くか楽しみ

ねーさんのVeg Boxはすべてオーガニック。ねーさんも蘭にーちゃんも普段は働いてるから、2週間に一回のお届け。15ポンドのコース。人参、玉ねぎなどの基本的な野菜と、葉物野菜、旬の野菜が入ってます。

待ちに待った最初のVeg Boxはこんな感じ。

人参、玉ねぎ、そら豆、トマト、マッシュルーム、かぼちゃ、ほうれん草、ズッキーニ、紫キャベツ、チコリー、ニンニク、ベルペッパー、緑パプリカでした

みんなどれも美味しそう明日はパンプキンスープにしようかなぁ。ただ、切ってみないとどんなかぼちゃかわからないから、スープにできるか心配。2週間後が楽しみ



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