hirayan家のご飯記録

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毎日のご飯を淡々と記録していきます。

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ただただ、淡々と記録し続けます。


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AYA & MAMA
☆黒米の納豆カレー

じいちゃん
☆黒米のマヨかけカレー・・・ばあちゃんがどこからか「マヨかけカレーがおいしい!」って情報を入手して来て、じいちゃん試してみた!マイルドになる感じ?でも、めちゃウマ!ではないらしいw
(私は1口だけ試したけど・・・w)



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☆水煮黒豆入り棒棒鶏・・・晩ご飯の残り
☆かぼちゃの甘辛煮・・・レンジ調理
☆ピーマン、しめじ、プチトマト、しらすのポン酢炒め


最近のお弁当、実はダイエット弁当意識してます♪


ダイエットに成功してるPAPAさんの現状維持にご協力!ついでに自分のダイエットにもつなげて!
いや~、授乳中を良い事に食事制限せず食べまくってる私。授乳中でなければ確実に太ってるよw

お弁当、できるだけ揚げ物は避けてるけど、だからといって油分全く取らないと便秘になっちゃうからね~。ちょいちょい揚げ物も入れやんとダメかな~。

ダイエット弁当もいつまで続けれるやらw




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☆水煮黒豆入り棒棒鶏
☆蓮根の素揚げ/山椒塩かけ
☆ズッキーニのソテー/パルメザンチーズかけ


『ズッキーニのソテー/パルメザンチーズかけ』はなぜか牡蠣風味?!
目をつぶって食べれば、牡蠣っぽいよ!


ダイエットに成功してるパパ。
ピーク時より10kg近くやせてるらしい。

しかも家で晩ご飯を食べない日が多くなってから、会社で夜食を買いに行く時カロリー計算しながら買ってたらしい。


昨日は大皿で出す事の多い晩ご飯を、自分の分だけ最初に小皿に盛って食べだしたパパ・・・


私の食事が問題だったのか・・・


無言のご指摘(汗)





って事で、今日はちゃんと一人分!ワンプレートで♪

うん。やっぱいつもより作る料が少なめな気がする!



ワンプレートにこだわらず、やっぱ個別に出した方がダイエットにはつながるようです♪



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☆茹で豚のオイスター炒め・・・茹で豚を軽くソテーしてオイスターソースを絡めるだけ
☆プチトマト
☆なすとかぼちゃの焼き浸し・・・なすとかぼちゃをフライパンで焼いて2倍にめんつゆとお酢のタレをかけて火を止める。
☆ピーマンときのことしらすのマリネ・・・3つの材料を耐熱ボールに入れて塩と白ワインをふりかけてレンジで5分!取り出してからレモンをかけて混ぜるだけ!レモンのスライスを入れてもok!





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☆茹で豚のジンジャー炒

豚のモモ肉をブロックで買って来て茹で豚にしておくと便利!
おまけにヘルシーだしね♪


今回はおろし生姜ときび砂糖を入れて、少し豚に生姜焼き風味に。
あらかじめ生姜焼きのタレを作っておいて、それをかければ良かったかも・・・

3歳児には少し大人味過ぎたかな~と思ったけど、美味しいと食べてますw




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