ひな祭り
ちらし寿司は昨日いただいたので
今日はスイーツを
道明寺
餅米を蒸してあんこを包んで桜の葉で包む
関西で生まれた桜餅を道明寺
餅米を粉にして薄く皮を焼いて
あんこを巻く長命寺
主に関東で桜餅といえばこの形とか
今日お買い物にいったらスーパーで
濃いピンク色の桜餅が売られていたけれど
ちょっとひいてしまって...
商店街にお菓子屋さんないかな?
と思ったらひときわ行列できていたお店
この桜色 これこれ
求めていた和菓子買えて嬉しい♪
やはり小さい頃から慣れ親しんだ
道明寺が好み
桜の葉は食べないでむいて桜の香りを
楽しんでくださいという和菓子屋さんが多い
でも食べても食べなくてもどちらでもいいそう
道明寺も長命寺もどちらもいただきました
あぁ美味しかった
これ美味しそう
スイーツ定期便っていい響き
練り切りいいねぇ お抹茶用意しなくっちゃ